: Mitt sommerparadis

torsdag, 11. august, 2011

I sommer lar vi deg bli litt ekstra kjent med oss som skriver for Foreldremanualen. har som så mange av oss funnet sitt sommerparadis i Danmark – men kanskje ikke den type paradis vi først tenker på! 😉

For familien og meg er sommerferie synonymt med Danmark. De siste tolv sommerene har vi tilbragt i Danmark. Landet med den høye himmelen, endeløse sandstrender og den beste isen.

I år var vi en uke i feriehus på Sjællands nordkyst og fikk testet ut strandlivet. Deilig!

Strandkos.

Hver sommer, de siste fem årene, har vi kommet tilbake til ett paradis. Paradis-is.

Iskjeden som alltid har fersk is laget på gode råvarer. Jordbæris som smaker jordbær, sjokoladeis som er som sjokolade og utrolig mange ulike smaker. Hva med skilpadde eller Ferrero Rocher? Koldskål eller hylleblomst? Fantastisk godt!

Is blir ikke det samme etter et besøk i Paradis. Kjeden har butikk i store og mindre byer over hele Danmark familien vår kjører gjerne en god tur for å få en Paradis-is. Mine favoritt er sjokolade, jordbær og stratiacella.

Og hvert år prøver vi å få lagt inn noe som kan minne om museum (en liten flik av dannelsesreise). I år var det omvisning på Fredensborg slott og rusletur i slottshagen. Det er alltid spennende å få se hvordan ordentlige dronninger og prinser har det.

{}

er mamma til tre store og en liten, og bor med familien i et 50-tallshus i Haugesund. Vanligvis jobber hun som adjunkt i ungdomsskolen, men er for tiden i permisjon med minstemann. Hun er opptatt av interiør, mat – med og uten barn, fotografering og håndarbeid av ymse slag.

Mine innlegg – Mitt nettsted