Arkiv for kategorien Mat for familien
Barn liker ofte å få lov til å hjelpe til på kjøkkenet. Også her i huset er det utrolig populært. Men jeg må innrømme at jeg er lettere nervøs når han setter igang med diverse kniver og skal kutte. På den annen side, en eller annen gang må han jo lære.
Sist jeg var i Danmark kom jeg over denne serien som heter Kinderkitchen, med spesialtilpassede verktøy til barn. Og som ikke minst gjør det morsomt for barna å delta i matlagingen.
Kniven er formet som en hund, og har til og med hale. Serien er fargerik og tiltalende og produseres av Kuhn Rikon, et sveitsisk firma, men de har forhandlere over hele verden. Jeg har ikke klart å finne de i Norge, kun i Danmark. Men varene kan bestilles på Amazon.com.
Å kutte grønnsaker blir en lek, når verktøyet ser slik ut. Barn blir ofte inspirert til å spise den maten de lager, og disse verktøyene gjør det jo utrolig morsomt.
Med krokodille klypen, blir det stas å hjelpe til med serveringen.
Alle bildene er fra Kuhn Rikon sine sider.
Fiskekaker av fiskekaker
De som jevnlig leser Foreldremanualen har nok lagt merke til en viss forkjærlighet for pepperkakeformer. Vi blir aldri lei av å se nye bruksområder for disse geniale formene 🙂
Vi har fått tips av Nina Bakke om deilige hjemmelagede fiskekaker med ekstra barnevennlig vri.
Stikk innom bloggen hennes for oppskrift og fremgangsmåte 🙂
Denne månedens tema er barnebursdag, og jeg har tatt en titt på bursdagskake-tipsene vi har fått inn så langt. 🙂
Mange av kakene ser utrolig profesjonelle ut, så jeg setter virkelig pris på dere som deler triksene om hvordan vi som er kjøkkenanalfabeter kan få det til. 😉
Et eksempel på det er denne fine Drømmehagenkaken, laget av Fru Mæla. Hun har blant annet pyntet den med Drømmehagenleker og ferdigfarget marsipan fra Cacas.
Siv Iren gir deg oppskriften på hvordan du kan lage denne supersøte Hello Kitty kaken.
En bursdagskake som jeg vurderer å gjøre et forsøk på, er denne dinosaurkaken som Inger-Lise har laget! Veldig tøff!
Eva-Linn som skriver bloggen Min Stil er en av de som virkelig kan dette med å lage temabursdager på en lekker måte! Denne Elias kaken er kjempefin og en del av hennes oppfinnsomme Eliasbursdagsfeiringer.
Tusen takk alle sammen! Fortsett å send oss gode bursdagstips.
Foto: Hjemmelaget barnemat
Tenk å kunne gi ungene et sjokoladepålegg som faktisk er sunt!
På bloggen Hjemmelaget barnemat fant vi oppskriften på hjemmelaget sjokoladepålegg, som smaker kjempegodt! Pålegget er lettvint å lage, og så slipper man å bekymre seg for at det skal inneholde unødige tilsetningsstoffer og andre hemmelige ingredienser.
Bloggen skrives av Margit Vea som også har forfattet kokeboken for småbarnsfamiliene – Kjøkkenpatruljen. En bok full av gode matretter som også barna kan være med å lage.
Vi elsker utradisjonelle pepperkakehus, og synes denne pepperkake-ridderborgen er flott!
Den er laget av Dortea og familien som tok sønnens ønske om et ridderborg på strak arm! Se hvordan de laget borgen.
Borgen ble pyntet med Legoriddere – kjempesmart!
Ellers ble det brukt anis-stjerner, kongler og kokosmasse til snø.
Dette klippet er veldig sjarmerende – Jamie Oliver virker som verdens koseligste pappa, og de to døtrene hans, Poppy og Daisy, er helt bedårende! Er dere ikke enig? 😉
Ser vi starten på en ny Jamie Oliver programserie – “Matlaging med barna”? 😉
Lyst til å lage noe annet enn det tradisjonelle pepperkakehuset i år?
På nettsidene til det svenske margarinmerket Milda kan du laste ned gratis maler for å lage pepperkake -juletog, -jungel, -roboter og -karusell.
Synes disse pepperkakerobotene var veldig sjarmerende!
Se også flere utradisjonelle pepperkake kreasjoner fra bloggosfæren i fjor!
Opplysningskontoret for frukt og grønt har en del spennende prosjekter, for eksempel MER-kampanjene hvor de satser på barnehager og idrettslag. Ved å registrere seg i en base hvor man får tilgang til e-læringskurs, inspirasjonspakke og informasjon, blir man MER-ambassadør. Dette er et supert tiltak der man kan selge frukt og grønt på idrettarrangement istedet for kaker, boller og godterier, og i barnehager settes et ekstra fokus på frukt og grønt i hverdagen gjennom servering, lek og læring.
Foto: Richard Thomas
Vi kan nok skape noen smarte vaner ved at frukt og grønt også kommer på dagsplan andre steder enn hjemme! Skal man spise “5 om dagen” må man få tilgang til det på flere arenaer og da er disse tiltakene nyttige. Les mer på frukt.no
Se om din barnehage eller idrettslag er en del av dette spennende prosjektet! Kanskje blir du engasjert?
Det er alltid viktig at man har riktig verktøy, også når man skal spise! I denne verktøykassa finner man alt man trenger for jobben. Delene settes sammen ved hjelp av magnet.
Nå nærmer det seg jul, og da er vel ingenting så naturlig som ninja-pepperkakemenn? 😉
Lag egen "Foodface" tallerken!
Er det slik at det å ha fire-fem barn gir mer energi og kreativitet? Synes stadig jeg kommer over slike damer. 😉
En av de er den amerikanske firebarnsmammaen Kalleen som skriver bloggen “At Second Street“. Hun lager alt mellom himmel og jord, og evnene synes å være arvet – se bare det fantastiske lekeslottet laget av hennes far!
For en tid tilbake skrev vi om de vittige “Foodface” tallerkenene. Vi fikk en del spørsmål om hvor man kan få kjøpt slike her i Norge, men det ser ikke ut til at det er noen som fører de (?).
Vil derfor dele Kalleens tips om hvordan man lett kan lage sine egne! Hun har gitt de en personlig touch også, ved at ansiktene forestiller forskjellige familiemedlemmer!
En morsom ting å gi bort i julegave?
